Dehydrovaný cesnak

Dehydrovaný cesnak je bohatý na antioxidanty a protizápalové látky, ako sú stopové prvky, ako je selén, meď a mangán, ktoré sú veľmi prospešné pre ľudské zdravie. Okrem toho obsahuje alicín, polyfenolové zlúčeniny atď., Ktoré majú antioxidačné, protizápalové a protirakovinové účinky ‌. Dehydrovaný cesnak sa môže použiť ako ingrediencia pri varení korenia a nakladané potraviny, ktoré poskytujú pikantnú chuť a arómu. V pečive dodáva chuť a textúru a zlepšuje hydratáciu a stabilitu cesta. Dehydrovaný cesnak má veľa aplikácií v medicíne. Môže pomôcť liečiť prechladnutie, chrípku, enteritídu, úplavicu a iné choroby a má významné preventívne a terapeutické účinky na kardiovaskulárne choroby, vysoký krvný tlak, vysoký cholesterol a ďalšie problémy. Okrem toho má dehydrovaný cesnak tiež účinok zmäkčovacieho krvných ciev, protirakovinové